今日の献立は、『えびと野菜のいためもの・中華がゆ・はっさく・コッペパン・バター・牛乳』でした。
　中華がゆは、肉だんごを使ったおかゆです。他に、冬野菜のだいこん、はくさい、彩りにチンゲンサイ、にんじんを使用しています。干ししいたけで旨みを増し、ごま油を使用することで中華らしさを出しています。