今日の献立は、豚肉のデミグラスソース・スープ・キャベツとピーマンのソテー・黒糖パン・牛乳でした。
　豚肉のデミグラスソースは、白ワイン、オリーブ油等で下味をつけて焼いた豚肉に、デミグラスソースやウスターソース、ケチャップ、りんごピューレで作った豚肉によく合う甘味のあるソースをかけています。
　大変、子どもたちに人気がありました。