今日の献立は、『あじのレモンマリネ・スープ煮・固形チーズ・黒糖パン・牛乳』でした。
　あじのレモンマリネは、から揚げにした「あじ」に、いためたたまねぎとレモン果汁などで作ったマリネ液をからませています。レモン果汁は生のレモンを給食室でひとつひとつ搾っています。外国産のレモンは１年中見かけますが、給食では、国産のものを１月と２月の旬の時期のみ使用しています。