今日の献立は、タコライス、もずくと白ねぎのスープ、キャベツときゅうりのサラダ、牛乳でした。
　タコライス、皆さんご存じですか？掲示のクイズの答えは１番の沖縄です。１９８４年にメキシコのタコスをもとに考えられた料理です。タコスの具をトルティーヤ（トウモロコシで作るクレープ生地のようなもの）で巻かずに、ごはんの上にのせて食べます。タコスライスを略してタコライスです。
　スープには、同じく沖縄の特産品のもずくを使いました。