今日は、新年を祝い今年一年の健康を願って食べる「おせち」を取り入れた正月献立でした。先の見通しが効くように願って食べるれんこんはちらしずし、もちと真っ赤な金時人参などが入ったぞう煮、五穀豊穣（穀物が豊かに実ること）を願って食べるごまめは「田作り」ともいいます。今月は他にも栗きんとんや黒豆などの「おせち」が登場します。おたのしみに！