学校日記

ご飯とみそ汁 5年

公開日
2015/12/18
更新日
2015/12/18

お知らせ

 5年生は家庭科の学習で「ごはんとみそ汁」の調理実習をしました。
ごはんは炊ける様子がよくわかるようにガラス製の鍋を使います。
味噌汁の出しには煮干しを使います。
今日の味噌汁の具材は大根、あげ、ねぎです。
お米ははかりで重さを正確に量って、水の分量を決めます。
味噌汁も予め量りとった味噌の量全部を使わずに味見をしながら量を決めていました。
健康にも配慮した味付けのおいしい味噌汁とたきたてのつやつやご飯が出来上がりました。