もやしのゆず香あえ
- 公開日
- 2017/11/08
- 更新日
- 2017/11/08
お知らせ
今日の給食のもう一品は、もやしのゆず香あえです。もやしを焼き物機に入れて蒸した状態にし、ゆずの香りをつけています。柔らかく口当たりも良く食べやすくなります。
下の写真は、揚げたくじらの温度を測っているところです。