今日の給食2
- 公開日
- 2017/12/05
- 更新日
- 2017/12/05
お知らせ
味噌汁、大根の煮物に使われているのは
田辺大根です。今日は旭区だけに出ている食材です。
田辺大根は(現東住吉区)のなにわ伝統野菜で、辛みを生かした大根おろし、なますや漬物、煮物やふろふき大根にすると美味しいです。
