今日の献立は、ハヤシライス、キャベツのゆずドレッシング、さくらんぼ、牛乳でした。
　給食では、食品添加物などをなるべく使用しないよう、手作りを基本としています。今日のハヤシライスのブラウンルウも大釜に小麦粉を入れて、乾煎りするところからはじめ（写真下）、１時間近くかけて丁寧に仕上げてくれました（写真右上）。コクのあるブラウンルウを使ったハヤシライスは大好評でしたよ。かわいい形にくり抜いたラッキー人参も入っていました。
　大宮小学校に届いた約１３００粒のさくらんぼを調理員さんたちがつぶれないように洗ってくれました。最近では、アメリカンチェリーの方が食卓に上ることが多いようですが、国産のさくらんぼは可愛らしく甘ずっぱくておいしいですよ。