今日の献立は、いわしのしょうが煮、うすくず汁、高野どうふの卵とじ、ごはん、牛乳でした。
　小骨の多いいわしは苦手な児童も多いですが、切り昆布としょうがでやわらかく煮ると、骨ごと全部食べることができます。まるごと食べると、骨のカルシウム、DHAやEPAを含んだ栄養たっぷりの魚のあぶらごと摂ることができます。魚のおいしい季節です。ご家庭でも魚料理おすすめですよ。