１７日の給食で、果物の柿が登場しました。給食室では１切れずつ皮をむいてくださいました。前日、給食室前の献立黒板をみていた１年生から「かきっておいしいの？」とたずねられました。よくよく聞いてみると食べたことがないとのこと。そこで、給食の時間にかきの食経験について、１年生の皆さんにたずねてみました。
　結果は「食べたことがある：６９％、食べたことがない：３１％」でした。これからもいろいろな食べものにふれ、食べる楽しみをいっぱい味わってほしいなと願います。
　柿はビタミンＡやＣが豊富な秋の果物の一つです。そのまま食べる他に、サラダや和え物にも使いますが、子どもたちもおいしく食べられるレシピを紹介します。