鶏肉と夏野菜のソテー
押麦のスープ
すいか
おさつパン
牛乳

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エネルギー　618kcal
たんぱく質　26.3g
脂質　17.7g
糖質　88.4g
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「鶏肉と夏野菜のソテー」
鶏肉を主材に、夏に旬を迎えるなす、きゅうりや、給食では年に１回だけ使用できる赤ピーマンを使用したソテーです。味付けにワインビネガーを使い、暑い時期でも食べやすいようにさっぱりと仕上げています。今日使用した赤ピーマンは高知県産でした。

「押麦のスープ」
ウインナーを主材に、むきえだまめやにんじんを使用しています。ふだん食べる機会の少ない押麦を、スープに入れることによって食べやすくしています。

「すいか」
鳥取県産の「大栄すいか」が１人1/64切れずつつきました。
大きなすいか１１玉を、調理員さんが上手に切り分けてくれました＾＾
とても甘くておいしいすいかでした。