学校日記

9月13日 本日の給食

公開日
2021/09/13
更新日
2021/09/13

給食・食育

ごはん
牛乳
プルコギ
トック
えだまめ

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「プルコギ」
韓国・朝鮮の食文化を伝える献立として給食に登場しました。
「韓国風すき焼き」とも呼ばれ、今日の給食ではコチジャンを使用して、甘辛い味付けにしています。

「トック」
うるち米を原料にしたおもちとにんじん・にら・もやし・しいたけの入ったスープです。
「トッ」は「もち」、「ク」は汁という意味だそうです。

この献立に「えだまめ」を組み合わせています。