ごはん
牛乳
豚肉の甘辛焼き
みそ汁
オクラのおかかいため

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「豚肉の甘辛焼き」
豚肉に砂糖・塩・こいくちしょうゆで下味をつけ、たまねぎとピーマンを混ぜ合わせて、焼き物機で焼いた献立です。名前の通り甘辛い味でご飯がすすみました。

「みそ汁」
さつまいも・とうふ・こまつな(冷凍)・にんじん・もやし・えのきたけを使用した、具沢山で栄養満点の汁物でした。

「オクラのおかかいため」
旬のオクラを使用した献立です。食べやすい大きさに切ったオクラを綿実油でいため、みりん・こいくちしょうゆで味付けし、仕上げにかつおぶしの粉末を加えて風味を増しています。