学校日記

9月8日(木) 今日の給食〜『月見の行事献立』

公開日
2022/09/09
更新日
2022/09/09

給食・食育

今日の給食
・ごはん
・牛乳
・一口がんもとさといものみそ煮
・牛肉と野菜のいためもの
・みたらしだんご

***月見の行事献立***

「一口がんもとさといものみそ煮」
十五夜が「芋名月」と言われることや、十五夜にさといもを備える習慣があることから、さといもを使用した煮ものとなっています。
「牛肉と野菜のいためもの」
しょうが汁で下味をつけた牛肉とキャベツ・ピーマンをいため、塩とこいくちしょうゆで味付けしています。
「みたらしだんご」
スチームコンベクションオーブンで蒸した白玉だんごを、砂糖・こいくちしょうゆ・でんぷんでとろみをつけたタレにからませています。

どのクラスも、しっかりと食べていました^^