今日の給食
・コッペパン
・マーマレード
・牛乳
・豆乳マカロニグラタン
・トマトスープ
・なし(二十世紀)

「豆乳マカロニグラタン[米粉]」
小麦・乳製品を使わない、アレルギーの児童も食べることのできるグラタンです。
ベーコンやたまねぎ・マッシュルーム・グリンピースを具材にし、豆乳特有のにおいをやわらげるため、カレー粉やチキンブイヨンで味付けしています。グラタンのとろみを出すため、上新粉を使用しています。
「トマトスープ」
鶏肉を主材に、にんにく・セロリをオリーブ油で炒め風味を増したトマト味のスープです。今日はトマト缶を使用しています。
「なし(二十世紀)」
二十世紀なしが１人1/4切れずつつきました。
シャキシャキとしていて甘く、子どもたちにも好評でした＾＾

今日も感謝しておいしくいただきました！！