学校日記

2月29日(木) 今日の給食

公開日
2024/03/01
更新日
2024/03/01

給食・食育

・チキンレバーカレーライス
・きゅうりとコーンのサラダ
・スイートポテト
・牛乳

今日のカレーライスは、不足しがちな【鉄】を補うことを目的に鶏レバーを使用しています。レバー特有の臭みをやわらげるために、みじん切りにしたしょうがを使っています。

新商品の「スイートポテト」は、アレルゲンフリー(28品目不使用)になっています。
市販で売られているものとはやや違ったものの、児童には好評でさつまいもの味がしっかり感じられるデザートでした。

今日もおいしい給食、ごちそうさまでした^^