学校日記

7月4日(木) 今日の給食

公開日
2024/07/04
更新日
2024/07/04

給食・食育

・牛丼
・もやしとピーマンのごまいため
・大福豆の煮もの
・牛乳

「牛丼」は児童に人気のある献立の1つです。
牛肉・糸こんにゃく・たまねぎ・にんじん・えのきたけを炒めて煮、甘辛く味付けしています。青みに斜め切りした青ねぎを加えることで、彩りを添えています。
成長期の子どもたちに積極的に摂ってもらいたい食品の1つである豆も登場しました。
「大福豆」は楕円形のやや平べったい形をしています。
給食では、砂糖・塩・うすくちしょうゆでふっくらと煮ており、出来上がった豆はホクホクで乳白色のきれいな色をしていました。

今日も美味しかったです、ごちそうさまでした!!