古い給食室にはなかったけれど、新しい給食室にはあるもの・・・それは「低温倉庫」といわれるものです。外からは部屋の入口のように見えますが、重い扉を開けると中は２〜３帖ほどの広さの冷蔵庫になっています。
　庫内温度を１０度前後に保つために、２台の冷却器が設置されています。ここで、１か月の間に使う、米、乾物、調味料を保管しています。これで暑い季節もより安心して給食を提供することができますね。