6月16日（木）、5年生で味の素出前授業　だし・うま味の味覚教室が家庭科室で開催されました。
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味の素（株）さんから3名の先生に来ていただき、だし・うま味について学習しました。
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1・ＰＣやプロジェクターを使用してのうま味解説
2・みそ湯とだしの試飲体験
3・鰹節の削り体験
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45分の短い時間の中で上記のような貴重な学習・体験をすることができ、子供たちは「和食の基本はだし！」のすばらしさを実感することができました。今後の食生活に活かして欲しいです

3名の先生方、本当にありがとうございました。