３年生の教室で質問！「きなこは何から作られているのでしょうか？」…全員が『だいずー！』先日、豆についての学習をした３年生が自信に満ちあふれた笑顔で答えていました。
　今日の給食は春の訪れを感じる「よもぎだんご」です。うるち米ともち米の粉によもぎを加えただんご（冷凍品）を学校で蒸した後、砂糖とうす口しょうゆにでんぷんでとろみをつけたあんをからめました。子どもたちは食べる時に小袋に入ったきなこをかけます。
＜感想＞
・だんごは一番にお代わりがなくなった。
・たれときなこを合わせたらトロトロになってめっちゃおいしい。
・残ったきなこをごはんにかけてもおいしいねんで、おはぎみたいで。

　他の学年の人もこんな話をしてくれました。「この前、よもぎを摘みに行って、てんぷらやだんごにして食べたで。」生活が洋風になって、子どもたちの周りも洋菓子が多くなっていることと思われます。しかし、「だんご」「きなこ」「おはぎ」「よもぎ摘み」などと聞くと、「季節を感じる和の食文化もまだまだ残っているなぁ」とちょっとだけホッとしました。