給食・食育
・豚肉のごまみそ焼き
・ふきよせ煮
・焼きのり
・ごはん
・牛乳
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『ふきよせ煮』
ふき寄せとは、秋から冬の初めにかけて使われる料理の名前です。
風に吹き寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮ものをこのように呼ぶそうです。
学校給食では、鶏肉・さといも・たまねぎ・れんこん・にんじん・さんどまめ・しめじ・こんにゃく、と
何と！８種類の食材を使用しています。栄養満点で、季節の移り変わりを感じられる献立でした。
おいしかったです、ごちそうさまでした。
+3
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