１２月８日（火）と１０日（木）に、４年生で『野菜を食べよう！』をテーマに食に関する指導を行いました。
　野菜に関する事前アンケートでは、２割の児童が「苦い」「食感がいや」などの理由で野菜はあまり好きではないと答えていました。
　授業の中では、普段食べている野菜を色の濃い『緑黄色野菜』と『その他の野菜』にわけたり、野菜のはたらき、１日に食べる野菜の量を学習しました。子どもたちの１日の野菜摂取量は緑黄色野菜１００ｇ、その他の野菜２００ｇを目標としています。大人の摂取目標量は３５０ｇです。
　野菜をたくさん食べるために工夫できることを考えた際には、「みそ汁に入れる」「おやつにも野菜を取り入れる」「朝・昼・夕ご飯で分けて食べる」など、良い意見がたくさんでました。
　これから風邪やインフルエンザが流行る時期です。野菜をたくさん食べて、じょうぶな体をつくりましょう！