今日の給食は、「ごはん、ちくわのいそべあげ、あつあげとさといものみそ煮、キャベツの赤じそあえ、牛乳」でした。


ちくわのいそべあげは、青のりの香りがふわっと広がり、外はサクッと中はもちっとした食感で人気の一品でした。

あつあげとさといものみそ煮は、ごろごろ入った根菜やこんにゃくに、みその味がしっかりしみこんでいて、ごはんによく合うやさしい味わいでした。野菜の甘みとだしの旨みが重なり合い、心も体もほっとする煮物でした。

キャベツの赤じそあえは、さっぱりとした酸味としその香りで、口の中をさわやかに整えてくれる副菜でした。全体的に和の味を楽しめる、栄養バランスのよい献立でした。