学校日記

ふきよせ煮

公開日
2017/10/06
更新日
2017/10/06

給食関係

10月6日金曜日、今日の献立は
・豚肉のねぎだれかけ
・ふきよせ煮
・ツナ大豆そぼろ
・ごはん
・牛乳
です。

「ふきよせ」は秋から冬にかけて使われる献立の名前で
"風にふきよせられた落ち葉を思わせるように秋の味覚を盛り合わせた料理"のことです。
今日の給食では、さといも、れんこん、しめじを使っています。