今日の献立は「コッペパン、えびのチリソース炒め、中華がゆ、ソフト黒豆、ソフトマーガリン」です。

　今日の献立の一つである中華がゆ。『かゆ』とは、米を多めの水で軟らかく煮た料理のことを言います。中華がゆは、味付けしたスープで米を煮て作ります。

　給食の中華がゆには、米のほか、肉団子、チンゲン菜、大根。人参、しいたけが入っていて、色どりもきれいな一品でした。

　えびのチリソース炒めは、赤い色で辛そうに感じますが、さほど辛みは強くなく子どもにも食べやすい味つけでした。