今日の献立は「ごはん、鶏肉と厚揚げの煮物、牛肉とキャベツの炒め物、きゅうりの生姜づけ」です。

　今日も早くから出汁のよい香りが運動場にまで香っていました。今日の出汁は、削り節からとったもので「鶏肉と厚揚げの煮物」に使われています。砂糖や醤油で味つけされたおかずは、優しい甘みがあり、具材にしっかりと味がしみていました。

　きゅうりの生姜づけは、生姜に香りがよくたっていましたが、思ったよりも辛みがなく、食べやすい味つけになっていました。