学校日記

2月20日(月) 本日の給食

公開日
2023/02/20
更新日
2023/02/20

給食

今日の献立は、ごはん・くじらのオーロラ煮・まる天と野菜のうま煮・もやしのピリ辛あえ・牛乳です。

『くじらのオーロラ煮』

しょうがの風味を たっぷりきかせて

お酒に じっくり漬け込みました。

油で揚げて ケチャップソースでからめます。

今年のくじらを オーロラ煮でいただきます。

鯨食は 海とともに生きてきた日本の食文化です。