米粉のカレー
- 公開日
- 2015/09/08
- 更新日
- 2015/09/08
給食
今日の献立は、
鶏肉とてぼ豆のカレー煮、じゃがいもとトマトの重ね焼き、みかん缶、
大型コッペパン、りんごジャム、牛乳 でした。
今日のカレールーには、小麦粉でなく、米粉が使われています。大阪市では、食物アレルギーへの対応を充実させるため、9月10月を「食物アレルギー対応サポート月間」としています。来月は、上新粉のクリームシチューや、マヨネーズ風味のノンエッグドレッシングも登場する予定です。