学校日記

7月3日の給食

公開日
2020/07/06
更新日
2020/07/06

学校日誌

今日の献立は、
 🍚牛乳
 🍚豚ミンチのそぼろ丼
 🍚オクラのみそ汁
 🍚冷とうみかん

          でした。

今日の献立は、「学校給食献立コンクール」の最優秀賞作品でした。
この献立のねらいは、「疲労回復と夏ばて防止をメインとした夏の献立としてビタミンB1を多く含む豚肉と、にら、にんにく、たまねぎを一緒に調理しました。また、オクラのみそ汁で整腸作用、さらにみかんのクエン酸効果によるさっぱり感を加えました。」だそうです。