学校日記

10月8日、10月11日の給食

公開日
2021/10/12
更新日
2021/10/12

学校日誌

10月8日の献立は

・ごはん
・牛乳
・和風ハンバーグ
・とうふのみそ汁
・かぼちゃのいとこ煮

「かぼちゃのいとこ煮」
 「いとこ煮」はかたくて時間のかかる材料から順にいれて煮ます。
 「おいおい」煮ることを「いとこ」をあらわす「甥と甥」の言葉の音に合わせて
 「いとこ煮」と呼ばれるようになったと言われています。


10月11日の献立は
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・豚肉のねぎじょうゆ焼き
 ・ふきよせ煮
 ・ツナ大豆そぼろ

「ツナ大豆そぼろ」
 ツナと大豆、しょうがを炒めて作ります。ごはんに合うように、
 砂糖やしょうゆで味付けしています。