今日の献立は、ハヤシライス・キャベツのひじきドレッシング・黄桃缶・牛乳でした。

　ハヤシライスは、牛肉・野菜をいためて煮込んだあと、調味料で味付けし最後に水どき上新粉でとろみをつけています。小麦粉のルウを使用していませんので、小麦アレルギーのある児童も食べることができます。
　キャベツは焼き物機で蒸し、配缶時にひじき入りのドレッシングであえます。
　黄桃缶は、山形県産のものを使用しています。

　明日の献立は、なすのミートグラタン・鶏肉と野菜のスープ・みかん・黒糖パン・牛乳です。