今日の献立は、焼きとり・みそ汁・きゅうりのゆず風味・ごはん・牛乳でした。

　焼きとりは、しょうが汁で下味をつけて焼いた鶏肉と白ねぎに、でんぷんでとろみをつけた甘辛いタレをかけています。
　みそ汁は、にぼしでだしを取り、うすあげ・じゃがいも・たまねぎ・キャベツ・にんじん・青みにだいこん葉を使用した、具だくさんの汁ものです。
　きゅうりは輪切りにして釜でゆで、配缶の前にゆず（果汁）の風味をきかせた調味液であえています。今日のきゅうりは、宮崎県産のものです。

　明日の献立は、ビーフシチュー・さんどまめとコーンのサラダ・甘夏かん・コッペパン・アプリコットジャム・牛乳です。