今日の献立は、カツ丼・すまし汁・ミニフィッシュ・牛乳でした。

　カツ丼は、たまねぎ、にんじん、青ねぎを煮、卵でとじて仕上げます。配食時にこの具をごはんの上にかけ、一口トンカツをのせていただきます。この献立は【鶏卵(液卵）】の個別対応献立です。
　すまし汁は、はくさい、だいこん、しいたけ、わかめを使用した汁ものです。
　ミニフィッシュは、１人１袋ずつです 。

　明日の献立は、豚肉のケチャップソテー・コーンスープ・焼きプリン・黒糖パン・牛乳です。