今日の献立は、とうふハンバーグ・カリフラワーのスープ煮・スライスチーズ・黒糖パン・牛乳でした。

　とうふハンバーグは、ツナ・とうふ・粗みじんに切ったたまねぎ、調味料などを混ぜ合わせ、１人１コずつにまとめ、焼き物機で焼いています。これにケチャップが１人１袋つきます。アレルギーのある児童に配慮し、鶏卵は使用していません。
　スープ煮は、豚肉、キャベツ、にんじん、カリフラワー、しめじ、青みにむきえだまめを使用しています。カリフラワーには「キャベツの花」という意味があります。キャベツと同じアブラナ科の野菜で、１１月〜３月頃にたくさんとれておいしくなります。
　スライスチーズは、１人１枚ずつです。

　明日の献立は、冬野菜のカレーライス・ブロッコリーとコーンのサラダ・黄桃（カット缶）・牛乳です。