今日の献立は、鶏肉のみそバターソース・洋風煮・デコポン・おさつパン・牛乳でした。

　鶏肉のみそバターソースは、鶏肉に塩、ワインで下味をつけて焼いたものに、八丁みそ、赤みそ、バター、砂糖を合わせたソースをかけています。
　洋風煮は、豚肉、じゃがいも、キャベツ、たまねぎ、にんじん、むきえだまめ使用し、塩、こしょう、ローレル、うすくちしょうゆ、チキンブイヨンで味つけしています。
　デコポンは1人１／４切ずつつきます。今日のデコポンは、和歌山県産のものです。

　明日は「卒業お祝い献立」です。献立は、手巻きご飯（牛肉の甘辛煮、ツナソテー）・すまし汁・いちご・牛乳です。