今日の献立は、さごしの塩焼き・豚肉とじゃがいもの煮もの・オクラのいためもの・ごはん・牛乳でした。

さごしは、料理酒・塩で下味をつけ、更にふり塩をして焼いています。
煮ものは、豚肉を主材にじゃがいも・つなこんにゃく・たまねぎ・にんじん、青みにさんどまめを使用しています。
オクラはサラダ油でいため、みりん・うすくちしょうゆで味つけしています。

明日の献立は、牛肉のデミグラスソース煮・スープ・きゅうりのピクルス・おさつパン・牛乳です。