今日の献立は、鶏肉のたつたあげ・あつあげと野菜の煮もの・おかかなっ葉・ごはん・牛乳でした。

鶏肉のたつたあげは、毎回児童に好評な献立です。鶏肉にしょうが汁・料理酒・こいくちしょうゆで下味をつけることで、風味よく仕上がっています。
煮ものは、あつあげを主材にはくさい・ごぼう・にんじんなどを使用しています。
おかかなっ葉は、かつおぶし・だいこん薬をいため、みりん・こいくちしょうゆで味つけし、最後にいりごまを加えた、ご飯によく合う一品です。

明日の献立は、あかうおのみぞれかけ・みそ汁・牛ひじきそぼろ・ごはん・牛乳です。