今日の献立は、豚肉のオイスターソース焼き・あつあげと野菜の中華煮・デコポン・おさつパン・牛乳でした。

豚肉は、しょうが汁・にんにく・オイスターソース・こいくちしょうゆ・綿実油で下味をつけ、焼き物機で焼いています。
中華煮は、あつあげを主材にはくさい・だいこん・たまねぎ・にんじん、青みににらを使用し、最後にでん粉でとろみをつけた中華風の煮ものです。
デコポンは、１人１/４切ずつです。今日のデコポンは、和歌山県産のものです。

２月13日（月）の献立は、ハヤシライス・キャベツのバジル風味サラダ・みかん（缶）・牛乳です。