とある班が一皿用意してくれたので、いっしょにいただきました。口に入れてみると…野菜の歯ごたえをちゃんと残して火を通している感じで、ゆで過ぎ・ゆで足らずのない立派なゆで野菜でした。ドレッシングは、酢・塩・こしょう・油を混ぜたもの。しっかりと混ざっていたし、野菜の味を引き立てるgoodな味でした。調味料の配合・割合もよかったんですね。ホウレンソウは鰹節＆しょうゆで。一口でいただいてしまいました。おいしかったよ。ごちそうさんでした。