５年生は家庭科の学習で調理実習を行っています。
今回は、「ゆでる」学習です。
ほうれん草のおひたしと茹でいもを作りました。子どもたちは、コンロの扱いや包丁の扱い、ゆで具合の確認方法などを学ぶことができました。じゃがいものゆで具合、ほうれん草の盛り付けもバッチリで美味しく食べることができました。
初めての本格的な調理実習ですが、事前にシュミレーションや役割分担を行い、スムーズな調理実習を行うことができました。