だいずのへんしん （２年４組 食育 ２月２３日）
- 公開日
- 2017/02/26
- 更新日
- 2017/02/26
２年生
４時間目、栄養教諭のＴ先生が、大豆（だいず）についての授業をしていました。
食べものは、栄養素のはたらきによって赤・黄・緑の３つのグループに分けられます。大豆は、主に体をつくるもとになる赤グループの食べものです。
「畑の肉」と呼ばれるほど栄養たっぷりの大豆は、加工したり調理したりすることで、いろいろな食品に姿を変えています。
