今回の６年生の栄養指導は「大阪の食」に関するクイズです。大阪の食に関して「なにわ野菜」「学校給食」「大阪の食文化」の３つのジャンル、１０点から５０点までそれぞれ５問、合計１５問の問題に挑戦しました。

給食で使用される野菜の多くは大阪産のものを使っていますが、にんにくは青森産のものを使います。米飯給食で使用されるお米は北海道産のものを使っていますが、青森産の「つがるロマン」というお米も使っていました。

これらはすべて、クイズの問題ですが、みんな楽しく正解を連発していました。正解の発表の後は、問題に関する解説をしっかり聞き、給食のこと、大阪の食について学びを深めることができました。