学校日記

今日の給食 11月13日(金)

公開日
2020/11/13
更新日
2020/11/13

給食

 11月13日(金)のこんだては「豚肉とまいたけのいためもの、つみれ汁、ぶどうゼリー、ごはん、牛乳」です。
 つみれは魚や肉などで作った団子状のものをいいます。すり身を手で摘まんで湯に入れて作ったため「摘み入れる」から、「つみれ」と呼ばれるようになりました。今日のつみれ汁は、いわしだんごのほか、だいこん、ごぼう、にんじん、三つ葉を使用し、みそで味付けしています。
 ぶどうゼリーは、国産のぶどう果汁を80%使用したゼリーです。給食室の焼き物機の不具合のため、当初予定していた「かぼちゃういろう」から、「ぶどうゼリー」に変更になりました。