４月３０日（金）の献立は「マーボーどうふ、きゅうりとコーンの甘酢あえ、もやしとピーマンのごまいため、ごはん、牛乳」です。
　マーボーどうふは中国の四川料理の一つです。おばあさんが旅人にごちそうしたとうふ料理が大変おいしく、「麻婆どうふ」と名付けられたと言われています。「麻（マー）」は、さんしょうのしびれるような辛さ、「婆（ボー）」はおばあさんを表しています。
　給食のマーボーどうふは、トウバンジャンで少し辛みをつけていますが、１年生にも食べやすいやさしい味つけになっています。