６月１６日（水）の献立は「和風カレー丼、もずくとオクラのとろり汁、ヨーグルト、牛乳」です。
　和風カレー丼は、うすあげや青ねぎを入れて、だしこんぶとけずりぶしのだしを効かせた和風のカレーです。
　もずくはホンダワラなどの他の海藻に付着して育つことから「藻に着く」から「もずく」と名前がつきました。日本で食べられているもずくは９５％以上が沖縄産です。
　もずくとオクラは最後に加えて、食感を生かして仕上げています。