学校日記

今日の給食 9月6日(水)

公開日
2023/09/06
更新日
2023/09/06

給食

 9月6日(水)のこんだては「豆乳マカロニグラタン〔米粉〕、トマトスープ、みかん(缶)、コッペパン、りんごジャム、牛乳」です。
 豆乳マカロニグラタン〔米粉〕は、乳アレルギー、小麦アレルギーの児童も食べられるように考えたこんだてです。米粉のマカロニを使用し、上新粉でとろみをつけ、牛乳のかわりに豆乳を使用しています。味つけにカレー粉を使用し、食べやすく仕上げています。
 トマトスープは、オリーブ油でにんにく、セロリをいためて風味を出し、鶏肉、トマト(缶)、キャベツ、にんじんを使用したスープです。味つけにウスターソースを使用しています。