７月１０日（水）の給食は「夏野菜飯（なつやさいめし）、パワースープ、トロピカルゼリー、牛乳」です。この献立は令和５年度大阪市学校給食献立コンクールの優秀賞の献立です。平野西小学校の児童が考えました。献立のねらいは「夏祭りのだんじりを盛り上げるために、給食で夏野菜をたくさん食べて体力をつけることができるように工夫しました。お祭り気分が味わえるように彩も考えました。」です。
　夏野菜飯は焼き豚と、なす、赤ピーマン、ピーマンなどの夏野菜を、ごま油で香りよくいため、中華スープ、しょうゆなどで味つけした具を、ごはんにのせて混ぜて食べます。
　パワースープは、鶏肉、とうがん、トマト、にらが入ったスープです。
　トロピカルゼリーは、ミックスフルーツとみかんゼリーを合わせています。
　カラフルな夏野菜をたくさん使った、目にも楽しい献立でした。

　給食献立コンクールは５、６年生と中学生が応募でき、最優秀賞・優秀賞に選ばれた３つの献立が来年の給食に登場します。５、６年生のみなさん、最優秀賞を目指してぜひ応募してくださいね！