９月１８日（水）の給食は「さけのつけ焼き、五目汁、高野どうふのいり煮、ごはん、牛乳」です。
　さけのつけ焼きは、角切りのさけに料理酒、砂糖、しょうゆで下味をつけて焼いています。
　高野どうふのいり煮は、粉末状の高野どうふと、豚ひき肉、ひじきなどを使用しています。高野どうふにだしが染み込み、ふっくらと仕上がります。鉄やカルシウムがとれるこんだてです。