１月１４日（水）の給食は「れんこんのちらしずし、ぞう煮、ごまめ、牛乳」です。

　「れんこんのちらしずし」は、れんこん、かんぴょうなどの具を、教室でごはんに混ぜ合わせて、きざみのりをかけて食べます。味つけには、酢、砂糖、うすくちしょうゆなどのほか、粉末のこんぶを使用し、うまみをきかせています。

　「ぞう煮」は、かつおぶしでだしをとり、白みそを多く使用した、関西風のぞう煮です。一口サイズの白玉もちのほか、きんときにんじん、だいこん、さといも、鶏肉、みつばが入っています。